Németország ízei

Bereznay Tamás: Németország ízei

Bereznay Tamás harmadik könyvét tartja most kezében az olvasó. A közismert szakács, akinek Mai magyar konyha és Süteményeskönyv c. kötetei óriási közönség- és szakmai sikert arattak, ezúttal a német konyhát veszi górcső alá. Tartományonkénti felosztásban, tizenhat fejezeten keresztül ismerteti meg az olvasót Németországgal és az adott régió kulináris jellegzetességeivel, majd receptekkel illusztrálja a látottakat. A Németország ízei sajátosságát ez a kettősség adja: egyszerre kultúrtörténeti érdekességekkel tűzdelt útikönyv és ínycsiklandó receptekkel teli szakácskönyv – de mindenképpen izgalmas, látványos és tartalmas kedvcsináló ahhoz, hogy közelebbről megismerkedjünk Németországgal és gasztronómiájával.

Szerző

Bereznay Tamás

Cikkszám ISBN: 9789630686624 Kategóriák: , , ,

3 032 Ft

További információk

Szerző

Bereznay Tamás

Kiadó

BOOOK KIADÓ KFT

kiadas

2010

kotes

keménytábla, védőborító

terjedelem

242 oldal